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西式烹调师 人力资源和社会保障部教材办公室 等 组织编写 著 生活 文轩网
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中式烹调师()()/ 无 著 上海市职业技能鉴定中心 编 生活 文轩网
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营养配餐基本技能 无 著 生活 文轩网
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中式烹调师 人力资源和社会保障部教材办公室 等 组织编写 著 生活 文轩网
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初级中式烹调技术 尹忠勇主编 著作 著 生活 文轩网
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中式烹调师(中级)(第2版) 人力资源和社会保障部教材办公室 编 生活 文轩网
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西式烹调基本技能 尹忠勇主编 著作 著 生活 文轩网
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营养配餐 刘方成 主编 著作 著 生活 文轩网
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经典菜品创意制作 无 著 生活 文轩网
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中式烹调师(初级技能 中级技能 高级技能) 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心 编 生活 文轩网
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餐饮基础知识 尹忠勇,于洁 编 生活 文轩网
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